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水刀加工的特点、刀具和夹具，以及高纯水的生产工艺，各自具有独特之处，以下是它们的不同点：
1、水刀加工特点：
精度高水刀加工可以达到较高的精度和切割质量。
适用范围广适用于各种材料的切割，包括硬质合金、玻璃、陶瓷、石材等。
冷却效果好水刀加工过程中，水流可以带走切割区域的热量，起到冷却作用，有利于加工过程的稳定。
环保相比传统机械切割，水刀加工产生的噪音和粉尘较少，更加环保。
2、刀具和夹具：
刀具水刀加工使用的刀具通常是特制的喷嘴，通过高压水流将磨料加速，实现对材料的切割。
夹具用于固定和定位被加工材料，确保加工过程的稳定性和准确性，夹具的设计需要根据加工材料和工艺要求进行。
3、高纯水的生产工艺：
* 高纯水是指电阻率达到18.2MΩ·cm（25℃）的水，其生产需要经过多道净化工艺，包括预处理、反渗透、离子交换、过滤等。
* 生产设备和技术要求高，需要严格控制水质中的杂质和微生物含量。
* 高纯水生产过程中的耗材，如滤膜、滤料等，也需要经过严格筛选和检测，以确保水质符合高标准。
水刀加工的特点和刀具、夹具的设计与其应用领域的材料特性密切相关；而高纯水的生产工艺则侧重于水质净化和控制，以满足高端行业对水质的要求。